סלט עוף ירוק

 

חומרים:

נתחי עוף 

רוטב סילאן

ג'ינג'ר

דבש

פלפלים

עלי חסה

עלי רוקט
2 כפות אגוזי מלך שבורים
10 עגבניות שרי

2 כפות שמן זית
כף מיץ לימון

 

הכנה:

לערבב בקערת הגשה את המצרכים, ללא חלקי העוף.

להקפיץ במחבת עם שמן זית רצועות דקות וארוכות של 2 פלפלים אדומים וכתומים.​

להקפיץ במחבת מרוחה עם כף שמן זית 170 גר' רצועות חזה עוף, להוסיף 2 כפות מאחד מרטבי הסילאן/דבש של משק לין , להניח על רצועות הפלפלים והסלט המעורבב את רצועות חזה העוף המוקפצות ולמזוג את שאריות הרוטב מהמחבת על פני כל הסלט. להוסיף מעל מרכז הסלט 6 טבעות דקות של בצל סגול.

 

 

Share on Facebook
Please reload

  • Facebook - Black Circle

צור קשר | 08-941-5859lin@linfarm.co.il | רחוב הסתת 13, מודיעין

מעוניינים לרכוש מארזי שי לעסק?