תרכיז לימונדה ביתית עם דבש ונענע

מעולה לימי הקיץ החמים!

סוחטים מיץ מהרבה לימונים. מוסיפים חצי מהכמות סוכר ועוד כחצי כוס דבש. מרתיחים הכל יחד ומבשלים עוד כעשר דקות על אש קטנה עד שהסוכר נמס. מוסיפים כמה עלי נענע או מנטה לקראת סוף הבישול. מקררים מעבירים לבקבוק ושומרים במקרר.